2015年第1回TMS研究会講演会
期日 2015年1月23日
場所 化学会館ホール
テーマ 「臭気・香気」分析への挑戦 ～質量分析の役割と応用～
１MSの中を見てみよう 日本電子 樋口哲夫
２火のニオイ 能美防災 能美 隆
３官能試験と機器分析を組み合わせたにおいの評価 環境管理センター 榎本 長蔵
４化粧品の香料開発 資生堂リサーチセンター 城市 篤
５緑茶の香りをはかる 伊藤園 岡野谷 和則
６DIRT-MSを用いた発散香気成分のリアルタイム測定 理化学研究所 本郷やよい
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